La Economía Circular es un concepto económico que se interrelaciona con la sostenibilidad y cuyo objetivo es que el valor de los productos, los materiales y los recursos se mantengan en la economía durante el mayor tiempo posible y que se reduzca al mínimo la generación de residuos. La transición de una economía basada en […]
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es un problema a nivel mundial, siendo una amenaza muy grave para la salud humana y animal. La RAM se refiere a la capacidad de los microorganismos, como las bacterias, de volverse cada vez más resistentes a los antibióticos a los que anteriormente eran susceptibles y, como resultado, las […]
La bioseguridad es importante para la inocuidad de los alimentos, la conservación del medio ambiente y….